So das erste Rezept

Feiertag?

    Rezept fürs Wochenende.


    Man nehme 5 Sonnenstrahlen
    4 Räder, 1 vollen Kühlschrank,
    ein bisschen Sprit für Bauch und Tank.
    Alls Würze einen knackigen Mann (wer hat :whistle: :whistle: ).


    Ein paar Freunde oder Hobbylisten, sollten auch nicht fehlen.


    Das ganze gut verrühren fertig.


    Wer möchte kann noch 4-8 Pfötchen zum Nachtisch haben.


    So viel Spaß beim nach kochen.

    Zitat

    Alls Würze einen knackigen Mann (wer hat :whistle: :whistle: )


    Funktioniert das auch mit einer Ehefrau?

    VG
    Bertha & Hartmut


    07/2007 - 03/2021 HOBBY 600 690 GFS
    04/2021 - ??? MALIBU I 500 QB
    Behandle Deine Mitmenschen immer so, wie Du auch gern behandelt werden möchtest!

    Hallo Renate




    jetzt wo du es schreibst - wird mir bewusst, das ich dieses Rezept, in etwas abgewandelter Form schon lange anwende und es
    ist sau gut !!!!!



    Danke das du es mal dokumentiert hast. :laugh: :laugh:


    mfg


    Werner

    Hallo Renate,


    super Rezept !!


    Ich tausch den "knackigen" gegen meine "knackige"..., aber dann könnt ich nicht genug davon bekommen ;) ;)


    Gruß
    Olaf

    1985 - VW T2 "Bulli"
    1991 - CI Autohome MK III auf FORD Transit "Free Willy"
    1997 - IVECO TurboDaily Kasten hoch/lang "Le Petit Prince"
    2006 - Hobby 700 FMC auf Ducato 230 / 2,8JTD "Frodo"
    2017 - Hobby Toskana Exclusive 750 H FLC/ 3.0 Multijet "Frodo II"


    Einmal Womo Sapiens immer Womo Sapiens

    ... wann gibt´s endlich was zu Essen? B)

    _______________________________
    Grüssle Camperfan Udo
    1988-1992 VW Bus Multivan, 1992-1998 VW LT Florida Westfalia
    2004-2007 Hobby AK 605 MC
    2007-2014 Hobby Sphinx I 770 AK GEMC
    2014-2020 Concorde Charisma 650 XT
    04/2022 Vario Mobil MB 800 Perfect
    ab 05/2022 Vario Mobil MB Star 800

    Ein Tip für die Erdbeerzeit.


    Wenn man die Erdbeeren nicht mit kaltem sondern mit lauwarmen Wasser abspült,
    bleibt das volle Aroma erhalten und schmecken sehr gut.


    Gruß Gisela

    Hallo Gisela,


    schön das du auch hier bist.
    Das mit den Erdbeeren wusste ich nicht. Danke für den Tipp.


    Am liebsten mag ich Erdbeeren mit Zucker. Vertig.


    Oder Erdbeere Spargel Salat .


    Hasst du auch noch ein Rezept?


    LG
    Renate

    Hallo Renate,


    Erdbeere und Spargel?????


    Wie geht das denn?


    Bitte um Aufklärung.


    Gruß Uwe

    Grüße von Heike & Uwe


    Dethleffs Alpa ab 2021


    Hobby Sphinx, I 770 AK GEMC,
    2010, Agile 2011-2020


    Takt ist, immer instinktiv zu spüren, was die anderen noch von dir vertragen!

    Hallo Uwe,


    Was Aufklärung? Ok, also da gibt es die Blümchen und die Bienchen :laugh:


    Spaß bei Seite.


    Ist eigentlich ganz einfach und lecker,


    Ca. 1 kg Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden und ein paar Minuten im Salzwasser kochen, dann abgießen in eine Pfanne geben 1 Esslöffel braunen Zucker (weiser geht auch). Ein paar Minuten karamellisieren lassen. Dann mit einem schuss Wasser ablöschen.
    Ca. 6 min. Abgedeckt ziehen lassen bei geringer Hitze.


    Jetzt die Erdbeeren waschen und klein schneiden.


    Die einen mögen es mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer.


    Ich mag es lieber: Balsamicoessig ein bisschen Öl, Salz und Pfeffer nach Geschmack etwas Zucker.


    Das mit dem Spargel vorsichtig vermengen, und 10-15 min. ziehen lassen.


    Guten Appetit und viel Spaß beim ausprobieren.
    LG
    Renate

    Zitat von Renate

    Hallo Wombl,


    Danke für den Typ,
    warum sollte man die Blätter erst nach dem waschen entfernen?


    LG
    Renate


    Ganz klar: Damit kein Wasser in die Erdbeere gelangt :evil: :P


    Gruß Helmut

    2007 - 2012 Hobby Siesta AK 555
    2012 - heute Hobby Van Exclusive TL 500 GESC Limited Edition


    Fahre nie schneller, als dein eigener Schutzengel fliegen kann

    Zitat von Renate

    Hallo Wombl,


    Danke für den Typ,
    warum sollte man die Blätter erst nach dem waschen entfernen?


    LG
    Renate


    Und was mach ich dann mit den gewaschenen Blättern :silly: :whistle: :blink:

    1985 - VW T2 "Bulli"
    1991 - CI Autohome MK III auf FORD Transit "Free Willy"
    1997 - IVECO TurboDaily Kasten hoch/lang "Le Petit Prince"
    2006 - Hobby 700 FMC auf Ducato 230 / 2,8JTD "Frodo"
    2017 - Hobby Toskana Exclusive 750 H FLC/ 3.0 Multijet "Frodo II"


    Einmal Womo Sapiens immer Womo Sapiens

    Hallo Renate,
    der Strunk bei Erdbeeren sollte erst nach dem Waschen entfernt werde, da sonst Wasser in die Beere gelangt und der Erdbeergeschmack damit verwässert wird.


    Grüßla Hans

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