Hallo,
viele Fragen auf ein mal 
Die Drehkonsole ist nicht von Ford, kann man googeln, auf dem roten Hebel steht ein Hinweis, sorry, weiss es nicht mehr.
Hab die Hebel-Funktion nach Zerstörung durch die Ford-Werkstatt selbst geflickt.
Der Klappenhalter ist Standard-Zubehör bei Movera, etc.
Bei uns hats zum Entleeren des Wassertanks einen kleinen Ablass-Hebel, suchen!
Der Software-Update zur Anfahrschwäche und Motor-Ausfall
sollte in der Inspektion sein, muss/kann man halt fragen.
Rollerbühne ist kritisch, Hobby beschränkt die Hecklast... hier im Forum suchen # nachfragen bei Hobby
Dachfenster sehen aus wie bei uns. Hinten zum Hochklappen, vorne zum Hochkurbeln
Kupplung war bei uns auch schon am A... Ging mit dem Motortausch mit 
Trotzdem ist der Transit ein gutes Auto, wenn er grad mal fährt 
Mit Wasserpfützen auf dem Dach muss/kann man leben, oder suchen nach Massnahmen, z.B. 3M-Butyl-Band
Grüße,
Charly